Quinta de Marrocos LBV 2001
Le LBV 2001 est un Porto puissant qui possède un bouquet rare qui le rend irrésistiblement séduisant. Il a un final persistant qui laisse un goût au soupçon de "cigarillos".
La Quinta De Marrocos est parmi les plus anciens domaines de la vallée du Douro. Depuis plus d'un siècle aux mains de la famille Sequeira, la Quinta De Marrocos perpétue les méthodes classiques dans la production des vins de Porto. Les baies sont sélectionnées avec soin avant d'être foulées au pied dans des bassins en granite, tout simplement à l'ancienne.
Le LBV 2001 est un Porto puissant qui possède un bouquet rare qui le rend irrésistiblement séduisant. Il a un final persistant qui laisse un goût au soupçon de "cigarillos".
Fiche Technique
- Foulage traditionnel en bassin de granite
- 15% Tinta Baroca, 30% Tinta Roriz, 25% Touriga Franca, 30% Tinta Amarela
- Alcool : 19,25 %
- Oenologue : Rita Sequeira
Conservation
Ce Porto est prêt à être bu ou peut encore vieillir. La bouteille doit être conservée dans un endroit à l'abri de la lumière, de l'humidité et à une température constante comprise entre 16 °C et 18 °C.
Dégustation
Idéalement servi avec des fromages classiques, des desserts à base de fruits rouges. Embouteillé non filtré.
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